عذراً سياسة المنارات تمنع الصور النسائية في الصور الرمزية و التواقيع والمواضيع ، وتمنع الأغاني والموسيقى


منارة المطبخ يتضمن كل مايتعلق بالمطبخ من أدوات وديكورات مطابخ وكذلك تقديم بعض الاكلات ......وهكذا


آيس كريم الشوكلاته آيس كريم الشوكلاته المقادير ¼ ٢ كوب كريمة خفق ٦ م ك شوكلاته باودر ١كوب سكر رشة


جديد منتدى منارة المطبخ
 
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 07-14-2012, 01:35 AM
نبض الحروف1
مشرفة سابقة
نبض الحروف1 غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 8843
 تاريخ التسجيل : Nov 2009
 فترة الأقامة : 3598 يوم
 أخر زيارة : 11-25-2017 (09:29 AM)
 المشاركات : 4.214 [ + ]
 التقييم : 819793
 معدل التقييم : نبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
1 (2) آيس كريم الشوكلاته






آيس كريم الشوكلاته





كريم الشوكلاته




المقادير



¼٢ كوب كريمة خفق





٦ م ك شوكلاته باودر


١كوب سكر


رشة ملح


١٧٠جرام شوكلاته دارك خام


١كوب حليب


١م ص فانيلا سائله


كريم الشوكلاته




الطريقه :





نضع كريمة الخفق وبودرة الكاكاو والملح والسكر في وعاء على النار


مع التحريك بالملعقه باستمرار وعند أول فورة غليان يرفع عن النار وتوضع الشوكلاته المفرومه


ويقلب حتى تذوب ثم نضيف الحليب والفانيلا ويقلب بالملعقه بسرعه لمدة دقيقتين


حتى يكتسب المزيج نعومه وثقل في قوامه الأن نضع الخليط في ماكينة الايسكريم


وسوف نحصل على ايس كريم مشبع بالشوكلاته ولذيذ


في حالة عدم وجود ماكينة الايسكريم يجب اتباع الاتي


للحصول على ايس كريم ذو ملمس ناعم عند تذوقه


بعد ماانتهينا من خلط الايسكريم ناخذ صينيه ستانلستيل واذا لم يتوفر ممكن زجاجي


بحيث تكون مسطحه بشكل مربعه او مستطيله نحتاج يكون الوعاء مسطح وزجاجي او ستانلس


من اجل امتصاص اسرع للبروده


نصب الايسكريم فيه ويغلف ببلاستيك بحيث يلامس المزيج فلانترك مكان لدخول الهواء


يترك في الفريزر لمدة ساعه ثم يخرج ونرفع طبقة التغليف البلاسيكيه


ويحرك ويمزج الايس كريم جيداً حتى نمنع تكون بلورات ثلجيه


ثم يعاد تغليفه ويعاد للفريزر مره اخرى تكرر هذي العمليه بعد مرور كل ساعه


لمدة ثلاث مرات تقريباً بعدها نضع الايس كريم في علبه او وعاء عميق لسهولة الغرف منه


فيما بعد ويعاد للفريز بعد احكام اغلاقه وتغليفه بالبلاستيك


في هذي الحاله نحصل على ايسكريم ناعم على اللسان عند تذوقه


وبطعم كريمي غني بعيد عن تكون البلورات الثلجيه التي تفسد طعم الايسكريم


يترك لمدة لليله كامله قبل التقديم نغرف منه كرات الايس كريم ويمكن تزيينه بقطع من الشوكلاته المبشوره ويقدم ،،









 توقيع : نبض الحروف1

أسأل الله العظيم رب العرش الكريم
ان يشفيك يا زياد

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
آيس, الشوكلاته, كريم

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موس الشوكلاته السريع نبض الحروف1 منارة المطبخ 5 07-17-2012 09:44 AM
كور الشوكلاته نبض الحروف1 منارة المطبخ 5 07-17-2012 09:41 AM
قوالب الشوكلاته نبض الحروف1 منارة المطبخ 5 07-15-2012 09:43 AM
موس الشوكلاته السريع نبض الحروف1 منارة المطبخ 4 07-15-2012 09:40 AM
كب كيك بفروستنغ الشوكلاته نبض الحروف1 منارة المطبخ 6 07-14-2012 05:39 PM

ترتيب الموقع عالميا
     

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML  PHP  INFO GZ Site_Map SITMAP SITMAP2 TAGS DIRECTORY


الساعة الآن 11:49 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق والخصوصية محفوظة لمنارات الرياضيات والعلوم التعليمية

جميع الحقوق محفوظه لمنارات الرياضيات والعلوم

تصميم ماكس 7 لخدمات التصميم