عذراً سياسة المنارات تمنع الصور النسائية في الصور الرمزية و التواقيع والمواضيع ، وتمنع الأغاني والموسيقى


منارة المطبخ يتضمن كل مايتعلق بالمطبخ من أدوات وديكورات مطابخ وكذلك تقديم بعض الاكلات ......وهكذا


تراميسو ولا اروع منه تراميسو ولا اروع منه التراميسو هنامزيج مكون من الماسكربون ومن خليط زابليونيه وكريم باستري وقشده وكل


جديد منتدى منارة المطبخ
 
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 07-14-2012, 02:06 AM
نبض الحروف1
مشرفة سابقة
نبض الحروف1 غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 8843
 تاريخ التسجيل : Nov 2009
 فترة الأقامة : 3627 يوم
 أخر زيارة : 11-25-2017 (09:29 AM)
 المشاركات : 4.214 [ + ]
 التقييم : 819793
 معدل التقييم : نبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدودنبض الحروف1 منار مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
1 (41) تراميسو ولا اروع منه






تراميسو ولا اروع منه




تراميسو اروع
التراميسو هنامزيج مكون من الماسكربون ومن خليط زابليونيه وكريم باستري وقشده
وكل واحد منهم له مقاديره وطريقة تحضيره اللي راح اشرحها بالتفصيل
نشوف المقادير مع بعض

تراميسو اروع
نحتاج في الاول إلى:
⅓ كوب جبن ماسكربون
١ كيس أو أكثر اصابع ليدي فنجر
١ كوب من اسبريسو محضر مسبقاً
٣ م ك بودرة كاكاو للزينه
نترك المقادير هذي على جنب ونبدأ بتحضير :
الزابليونيه
المقادير:
٢ صفار بيض
٣ م ك سكر
¼ كوب اسبريسو محضر مسبقاً
خلاصة ١ اصبع فانيلا
½ م ص بشر قشر ليمونه
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقه في وعاء ثم توضع في حمام مائي على النار
مع مراعاة عدم لمس الماء لوعاء الخفق
نستمر بالخفق لمدة ٨ دقائق حتى يتكاثف يرفع ويغلف ببلاستيك ويوضع في الثلاجه

تراميسو اروع
باستري كريم الفانيلا :
مقاديره :
¼كوب سكر
١ م ك دقيق
½م ص بشر ليمون
½ م ص فانيلا
١ مح بيضه
¾ كوب حليب سائل
الطريقة:
نأخذ من الحليب مقدار ربع كوب ويترك جانباً ثم
نضع جميع المقاديرالمتبقيه في وعاء على النار بحراره منخفضه جداً
وتقلب قليلاً ثم نبدا باضافة ربع كوب الحليب المتبقي ببطء
مع الاستمرار بالتقليب لمدة ١٠ دقائق حتى يصبح المزيج سميك

تراميسو اروع
نرفع المزيج عن النار ويصب من خلال مصفاة في وعاء
للتخلص من جميع التكتلات ويغلف ببلاستيك ويحفظ بالثلاجه
القشده :
مقاديره :
١ كوب كريمة خفق
¼ كوب سكر
١ م ص شراب الفانيلا
الطريقة :
نضع المكونات مع بعض في وعاء ضيق ويخفق بسرعه عاليه حتى يثقل ويتكاثف
الان ناخذ جبن الماسكربون ويحرك بالملعقه حتى يصبح سلس من دون تكتلات

تراميسو اروع
نضع جبن الماسكربون في وعاء كبير مع خليط الزابلونيه الذي وضعناه في الثلاجه


ويخلط مع المحاوله على الحفاظ على كمية الهواء في الخليط
تراميسو اروع
نخرج الكريم باستري من الثلاجه

تراميسو اروع
نقوم باضافة الكريم باستري على الخليط ونمزجه مع بعض
تراميسو اروع
ثم نضيف له القشده وتحرك مع بعض
تراميسو اروع


ونحتاج اننا نحافظ على الهواء في المزيج قدر الامكان
عن طريق التحريك بطريقه نصف دائريه في الوعاء بشكل الطي

تراميسو اروع

نحضر الصينيه الان ونقوم بتغميس اصابع الليدي فنجر بالاسبريسو البارد
والتغميس يكون بشكل خفيف جداً وتصف بالصينيه


تراميسو اروع
ثم نضع نصف الخليط ويرتب
ثم نصف الطبقه الاخرى من الليدي فنجر بعد التغميس
تراميسو اروع
ونضع الطبقه الاخيره من الخليط وترتب بشكل متساوي
تراميسو اروع
ويرتب بالتساوي
تراميسو اروع

ثم ترش ببودرة الكاكاو وتترك بالثلاجه لمده لاتقل عن ٦ ساعات
وانا افضل في الغالب ان تحفظ في الثلاجه وعند التقديم ترش ببودرة الكاكاو


تراميسو اروع


تراميسو اروع
بعد خروجها من الثلاجه راح تكون متماسكه جداً نفتح القالب
وتقطع وتقدم







 توقيع : نبض الحروف1

أسأل الله العظيم رب العرش الكريم
ان يشفيك يا زياد

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
منه, اروع, تراميسو, ولا

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
¶«§»ـ_ـ«§»¶™اروع الكلام ™¶«§»ـ_ـ«§»¶ بنوتهـ امورهـ منارة الحوار العام 8 06-14-2012 11:20 PM
اروع قصة توبه ام يمامه المنارة الإسلامية 6 05-23-2011 09:57 AM
دونات ولا اروع راما المدينة منارة المطبخ 12 12-28-2010 07:37 PM
صورة ولا اروع انفاس الفجر منارة الأستديو 10 11-04-2010 12:33 AM
اروع الكلمات إشراقة المنارة الأدبية 11 10-20-2010 01:50 PM

ترتيب الموقع عالميا
     

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML  PHP  INFO GZ Site_Map SITMAP SITMAP2 TAGS DIRECTORY


الساعة الآن 06:54 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق والخصوصية محفوظة لمنارات الرياضيات والعلوم التعليمية

جميع الحقوق محفوظه لمنارات الرياضيات والعلوم

تصميم ماكس 7 لخدمات التصميم