عذراً سياسة المنارات تمنع الصور النسائية في الصور الرمزية و التواقيع والمواضيع ، وتمنع الأغاني والموسيقى


منارة المطبخ يتضمن كل مايتعلق بالمطبخ من أدوات وديكورات مطابخ وكذلك تقديم بعض الاكلات ......وهكذا


كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة الحارة بالخطوات المصورة كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة الحارة بالخطوات المصورة ما بحب المقدمات ببدا


جديد منتدى منارة المطبخ
 
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 12-20-2012, 05:44 PM
نوور
بسمة ليس لها حدود
مشرفة سابقة
نوور غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Lightpink
 رقم العضوية : 13276
 تاريخ التسجيل : Jan 2010
 فترة الأقامة : 3425 يوم
 أخر زيارة : 04-14-2015 (10:02 PM)
 الإقامة : الرياض
 المشاركات : 3.868 [ + ]
 التقييم : 184618
 معدل التقييم : نوور منار مبدع بلا حدودنوور منار مبدع بلا حدودنوور منار مبدع بلا حدودنوور منار مبدع بلا حدودنوور منار مبدع بلا حدودنوور منار مبدع بلا حدودنوور منار مبدع بلا حدودنوور منار مبدع بلا حدودنوور منار مبدع بلا حدودنوور منار مبدع بلا حدودنوور منار مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
1 (24) كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة الحارة بالخطوات المصورة



كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة الحارة بالخطوات المصورة
كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة
ما بحب المقدمات ببدا بالموضوع دغري

طبعا كلنا بنعرف الكبسة العادية اللي بنحبها كلنا

بس اليوم اخترت اجدد فيها شوي واضيف من هان ومن هان

الى ان نصل بالنهاية

لنفس الطعم اللذيذ مع شوية تجديد بالشكل والمضمون



وصفتنا لليوم


( كيكة الكبسة بالخضار ودجاج بالخلطة الحارة )



المكونات للدجاج

علبة افخاذ دجاج
1 باكيت دجاج بالخلطة الحارة من ماجي او ممكن تستخدمي بهارات عادية ولبن زبادي وبهارات تكا ومعجون طماطم وبابريكا والنتيجة نفس الطعم

ا بصلة جوانح
1 فليفلة حمراء شرائح


للرز

2 كوب رز بسمتي منقوع
2 حبة طماطم مقطعة
1 بصلة كبيرة مقطعة
قرنفل
زنجبيل مبشور
قرفة عود
هيل
بهارات كبسة
لومي مطحون
ملح
فلفل اسمر
بهارات


الحشوة


1 بطاطا مقطعة مربعات ومقلية
جزر مقطع مربعات ومقلي او مسلوق
بازيلياء مسلوقة
ذرة مسلوقه
1 بصل مقطع جوانح ومقلي
ملح
فلفل اسمر

وبس خلصنا المقادير



نبدا بالطريقة



اول شي الدجاج

علبة دجاج سادية افخاذ

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة

بننظف الدجاج كويس بنشيل الدهن وبنغلسه ب خل وليمون علشان يتعقم


كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة

بعدها بنضيف عليه باكو الماجي
وانا بضيف معاهم
ا بصلة مقطعة شرائح
1 فلفل رومي احمر مقطع شرائح

وبنتركهم ساعتين ليتتبلو كويس

وهي صورتهم بعد ما تتبلو ساعتين كاملين

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة

وبالكيس علطول
وبندخلهم الفرن ساعة كاملة على نهار هادئة


كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة


هيك بنكون خلصنا الدجاج
بوقت انتظاره ليستوي

بنعمل الرز (رز الكبسة )

طبعا كل وحدة بطريقتها

انا طريقتي

بقطع بصلة مربعات
وبقلبها عالنار
وبعدين بضيف الطماطم المقطعة صغيير
وبنقلبهم وبنضيف كل البهارات اللي ذكرتها فوق

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة

بيصير عنا بهالشكل

بنكون ناقعين رز بسمتي ربع ساعة بمي دافئة
كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة

بنصفيه من الماء

وبنضيفه على الطماطم والبصل والبهارات
بيصير بهالشكل


كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة

بنضيف الماء حسب المقدار ونوع الرز

وبس يستوي بيصر عنا اطيب كبسة

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة

بهالوقت بنترك الارز يبرد شوي لانو راح نستخدمه بايدينا

ونبدا نجهز الحشوة

الحشوة عبارة عن

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة


بطاطا مقطعة ومقلية
جزرة مقطعة ومقلية او مسلوقة
ا بصلة شرائح مقطعة جوانح ومقلية
بازيلاء وذرة مسلوقين
بنقلبهم شوي عالنار وبنضيف ملح وفلفل اسود


وبنبدا نجهز الكيكة

بنبدا نجهز الكيكة

بنحتاج صينية فرن
بنبطنها بورق زبدة
وبندهنها بزبدة
يعني كانك تعملي كيلة عنجد

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة


بنبدا عمل الرز اول طبقة بتكون نص مقدار الارز
نفردها بالصينية مع رفع الجوانب

بهالشكل

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة



وبنضيف الطبقة الثانية
الحشوة
بنوزعها فوق طبقة الرز الاولى
بهالشكل
كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة


بعد هيك
بنضيف باقي الارز وبنضغطه بايدنا كويس

وبيصير الكيك بهالشكل

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة

بعد هيك بنضيف ربع كوب ماء مع ملعقة معجون طماطم

وبنصبها بالتساوي فوق الصينية

وبندخلها الفرن

تقريبا ثلث ساعة تحت
وبنحمرها

وبتصير عنا احلى كيكة كبسة

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة

بهالوقت بيكون الدجاج استوى وتحمر

وبيصير كذا
كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة


طبعا خلص خلصنا
بقي نقلب الكيك

بننتظر شوي بس 10 دقائق علشان نقلبها وتطلع قطعة وحدة بهالشكل

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة

صورة الدجاج مش عارفة وين اختفت ؟؟؟

المهم بتصير السفرة كدة

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة


اهم شي لهاية يزون بالصحن

بنقدمها مع السلطة الخضراء واللبن الزبادي


وكدا شكل الصينية بعد الغرف

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة



شوفو كيف الطبقات متماسكة


وبالصحن

كيكة الكبسة بالخضار والدجاج بالخلطة


ويمي يمي يمي

طبق لذيذ جدا وصحي
اتمنى تجربوه





 توقيع : نوور





لست احـاول الانتحـــــــــــار



فقط فضول اشغلني



[ حين انظر الى الاسفل وارفع قدمي ل الفراااغ ]


من سيقول وعيناه تذرف دموعاااا :-



ااااارجوك لا تفعل؟؟؟

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المصورة, الحارة, الكبسة, بالخلطة, بالخضار, بالخطوات, والدجاج, كيكة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


ترتيب الموقع عالميا
     

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML  PHP  INFO GZ Site_Map SITMAP SITMAP2 TAGS DIRECTORY


الساعة الآن 11:32 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق والخصوصية محفوظة لمنارات الرياضيات والعلوم التعليمية

جميع الحقوق محفوظه لمنارات الرياضيات والعلوم

تصميم ماكس 7 لخدمات التصميم