عذراً سياسة المنارات تمنع الصور النسائية في الصور الرمزية و التواقيع والمواضيع ، وتمنع الأغاني والموسيقى


منارة المطبخ يتضمن كل مايتعلق بالمطبخ من أدوات وديكورات مطابخ وكذلك تقديم بعض الاكلات ......وهكذا


أسرار حول لسعة وحرارة الفلفل الحار أسرار حول لسعة وحرارة الفلفل الحار قد تكون مرة واحدة على الأقل صادفك الطعام


جديد منتدى منارة المطبخ
 
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-22-2013, 01:36 PM
أبو عمر
مدير المو قــــــــــــع
أبو عمر غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
لوني المفضل Blue
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
 فترة الأقامة : 3705 يوم
 أخر زيارة : 05-22-2019 (07:57 PM)
 الإقامة : الباحــــــــة
 المشاركات : 41.161 [ + ]
 التقييم : 1049742
 معدل التقييم : أبو عمر منار مبدع بلا حدودأبو عمر منار مبدع بلا حدودأبو عمر منار مبدع بلا حدودأبو عمر منار مبدع بلا حدودأبو عمر منار مبدع بلا حدودأبو عمر منار مبدع بلا حدودأبو عمر منار مبدع بلا حدودأبو عمر منار مبدع بلا حدودأبو عمر منار مبدع بلا حدودأبو عمر منار مبدع بلا حدودأبو عمر منار مبدع بلا حدود
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي أسرار حول لسعة وحرارة الفلفل الحار



أسرار حول لسعة وحرارة الفلفل الحار

أسرار لسعة وحرارة الفلفل الحار





قد تكون مرة واحدة على الأقل صادفك الطعام ووجدته حار أو يحتوى على الفلفل الحار وشعرت بلسعة من


جراء تناول ذلك الفلفل و سألت نفسك ماهي أسباب تلك اللسعة ؟ وكيف يمكن التخلص منها بطريقة مثاليه ؟


وماهي فوائدها ؟ الأن إليك أسرار عديدة



أولاً : ما هي أسباب لسعة الفلفل الحار أو الحرارة التي نشعر بها عند تناوله ؟




يعتبر الفلفل الحار سواء الأحمر منه أو الاخضر محتوي على مركب يسميcapsaicin وهذا المركب


معرفة عنه انه حين يلامس اي من الانسجة فتتولد عن ذلك فوراً الشعور باللسع والحرارة و ذلك هو سبب


شعورنا باللسع والحرارة بمجرد تناول الفلفل الحار .



أسرار لسعة وحرارة الفلفل الحار



ثانياً : ماهي الطريقة المثالية للتخلص من حرارة الفلفل الحار و القضاء عليها سريعاً؟


قد تكون بحثت في يوم على الانترنت لتعرف ماهي الطريقة الفعاله للقضاء على حرارة و لسعة الفلفل


الحار و سوف تجد الاجابات المياه ، المشروبات الغازية ، معجبون الأسنان ، الحليب


يمكنك بسهوله أن تجرب هذه الأنواع السابقة بنفسك كي تكتشف بنفسك ماهي الطريقة المثالية للقضاء على


تلك الحرارة و اللسعة و سوف تجد النتيجة على الفور كالآتي :


- المياة : تقلل من حدة اللسعة أثناء تناولها ولكن بمجرد التوقف عن تناول المياة سوف ترجع اللسعه مرة


أخري كما هي


- المشروبات الغازية : ستجدها زادت من حدة اللسعة والحرارة وخاصة انها تحتوي على غازات مما يزيد


من الشعور بالحرارة


- المعجون : سيزيد الحرارة أضاف مضافعة خصوصا بعد ملامسة للأسنان




- اما اللبن : فهو الحل المثالي حيث يخفض من حدة اللسعة على الفور نظراً لانه يحتوي علي مواد دهينة


تساعد في تلطيف الشعور باللسعة وكلما كان الحليب به دهون أي مكتمل الدسم كلما كان المفعول أفضل و


أسرع و تفيد أيضا مشتقات الحليب كالزبادي و الأيس كريم .


أسرار لسعة وحرارة الفلفل الحار



ثالثاً : هل صحيح إذا نزعنا البذور التي يحتويها الفلفل الأحمر أو الأخضر الحار سوف يقلل ذلك من

حدة اللسعة ؟


أيضا يمكنك تجربة هذه العملية في منزلك وبمفردك وستجد النتيجة ببساطه أن الأمر سواء أي انك ستشعر


بنفس الحدة و اللسعة سواء نزعت البذور أم لم تنزعها وذلك بسبب مادة capsaicin التي يحتويها الفلفل


الحار فهي ليست لها علاقه بالبذور وانما هي مركب في الفلفل بكاملة .



رابعاً : هل للفلفل الحار و لسعته فوائد ؟


ببساطة أن ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المجفف تحتوي على ما يحتاجة الجسم من فيتامين A في


اليوم الواحد ، كما تحتوي ملعقة الفلفل الأخضر الحار الصغيرة على ما يعادل 6 برتقالات أي أن الفلفل


الحار مصدر غني بفيتامين c أكثر من البرتقال بعدة مراحل .


وصحتين على قلوبكم





 توقيع : أبو عمر



اخي الكريم/أختي الكريمة كن فعالاًً
وقم بالرد على أي موضوع استفدت منه
بشكر صاحبه،
وأعلم أنه من لا يشكر الناس لا يشكر الله








ما أجمل الإنسان الذي يتألم و لا يتكلم..

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أسرار, أصعب, اليار, الفلفل, يوم, وحرارة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


ترتيب الموقع عالميا
     

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML  PHP  INFO GZ Site_Map SITMAP SITMAP2 TAGS DIRECTORY


الساعة الآن 10:11 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق والخصوصية محفوظة لمنارات الرياضيات والعلوم التعليمية

جميع الحقوق محفوظه لمنارات الرياضيات والعلوم

تصميم ماكس 7 لخدمات التصميم